綠島

Bernice的隨手筆記 - 試吃分享＊＊阿比烤房手工限定的野薑花餅哦野薑花蝴蝶酥，這名聽起來就很特別我想吃起來應該也會是很讚的果然真得是很讚部落格連結:?http://blog.sina.com.tw/ber925/article.php?pbgid=37226&entryid=602032

我還能怎麼辦呢!?呵呵呵~不好意思下了主標，漏了下副標請大家不要緊張!!!整個標題應該是......"我還能怎麼辦呢?!之傑鋼素組改造好好玩!!!HGUC 1/144 RGM-79 JEGAN 傑鋼已素組打磨之成品圖正面其實套件本身的完成度就已經很高了了不起.....用鋼彈麥克筆上個墨線就很漂亮了.....But.....總覺得還少了點什麼那就先來....賣個關子兒.......大家不妨也一起腦力激盪一下看看...在素組不上色的前提下，傑鋼能有多大的變化呢!?敬請期待

『台南小吃』--"台南。陽春麵(和緯路巷子裡頭)"『台南小吃』--"台南。陽春麵(和緯路巷子裡頭)" 上次去伊莉的店和緯分店用早餐時發現到很久以前在和緯路巷子吃過的陽春麵就在隔壁隔壁勒有點驚訝~竟然還在我完全已經忘記味道了這條巷子的住宅區~還開了不少的店面服飾店、素食店還有日本料理店唷一年前來沒有炒飯這次來有炒飯就來吃吃看囉炒飯~用醬油下去炒的有媽媽的味道湯麵-普普餛飩湯麵-普普餛飩~普普很大一盤的~燙青菜@30我記得我有拍價目表啦~可能又被我給刪掉了ㄅ~這些茶壺應該都是店家老闆的精心收集壁上的掛鐘也很特別從很多擺飾看的出店家的品味不錯很少看到陽春麵的店面是如此華麗這應該是夫妻經營的自家店面可能是我ㄇ去的時間已經超過正常用餐時間生意很清淡在這小巷道中，往來的人潮真的有限勒我心中疑惑是很大啦來這邊吃~是剛好方便不然~我ㄇ選擇的機率並不高 台南。陽春麵住址:台南市和緯路5段138巷22號 (伊莉的店-和緯分店旁邊)

『玩耍、營養早餐』--"酒店的早餐"『玩耍、營養早餐』--"酒店的早餐" 寫這一篇文章才剎那間發覺到來吉隆坡很多次好像還沒在吉隆坡的酒店用過早餐吉隆坡當地的消費也是頗高在雙子星大樓附近的酒店也是不便宜每次到吉隆坡總是很匆忙幾乎都是一大早的飛機就飛往他地了縱使有停留一、二天早餐也是被約去吃肉骨茶真的直到現在還沒有機會在吉隆坡的酒店用過早餐勒 我把印度甩餅做了不同的變化熱粥 只有在亞洲、東南亞地區的酒店早餐偶爾可以才看得到熱粥豆腐乳~很有親切感ㄅ這裡的水果就像早期台灣未改良品種的味道其實~酒店供應的早餐很多樣化這裡從中東來的觀光客也很多所以酒店也提供了很多重口味的料理只是~早餐~我選擇吃清淡一點的啦酒店的自助早餐大部分都是以西式為主左前頭那黃的餅是印度餅唷正統吃法是沾咖哩醬我是淋上峰蜜啦~水果~沒有我愛的波蘿蜜、小芭蕉檳城因為也有很多日本遊客所以酒店都會準備日本式餐點味噌湯 我這次很乖~都沒有喝酒店提供的咖啡 優格~我喜歡把水果加進去裡面再加一些蜜餞，淋上藍梅醬~很讚唷 水果是一定要吃的啦這邊水果真得不便宜一定要在酒店把水果吃的足夠 房間設施衛浴設施的一角酒店供應的免費茶點一旁的泡麵是要收費的啦這邊的迎賓水果是每天都供應的所以我每天都會把水果讓朋友帶走酒店才會換新的水果只是~我不要每天都是3顆蘋果啦我要香吉士、香蕉啦~每次回到飯店都很晚了 還要再這書桌前繼續打拼處理工作啦 就說了~出門真的很累啊~都沒有人願意相信每天早出晚歸的，回到酒店還要上網處理工作勒馬來西亞就屬這家酒店最可愛上網不用收費這家酒店是張榮發來此地經營的啦曾經在這邊遇到張榮發來此巡視開會這裡不是吉隆坡的酒店是檳城的長榮桂冠酒店前文就說了我真的沒有在吉隆坡的酒店用過早餐這次在吉隆坡二天也是沒有去酒店用餐啦

台南市協進國小96學年度歡送畢業生晚會台南市協進國小96學年度歡送畢業生晚會 又到鳳凰花盛開的季節這個令學生興奮又感傷的季節在校生興奮的迎接暑假的來臨畢業生感傷前途將何去何從? 今天是我的國小母校，也是目前家裡兩個寶貝學校的感恩之夜畢業晚會從他ㄇ兩個讀幼稚園開始他ㄇ學校的任何活動，縱使工作再忙碌，我也從不缺席我一直認為，小朋友的童年很重要陪伴他ㄇ天真成長的歲月真的很短暫，所以要努力去珍惜 妹妹從幼稚園開始，幾乎每次的表演活動幾乎都有參與所以，不懂彩妝的我，就要當起彩妝大師囉我ㄇ家除了口紅以外，沒有任何的彩妝品(認識我的都知道，我不會化妝，連口紅都不抹)我拿出彩妝品時，妹妹脫口而出，妳去跟星光阿姨借的唷妹妹一直交代，不可畫濃妝，要畫淡妝反正，我也只會亂亂塗，亂亂抹，才不太理她哩~協進國小感恩之夜畢業晚會節目:妳是我的花朵現任校長(中間白衣服)、前任校長(左邊第二位)與大家同歡樂，一起跳舞節目:兒歌童謠合唱—協進合唱團節目:絃樂合奏—協進絃樂團節目:快樂踢踏踩節目:洋娃娃的夢—幼稚園節目:原住民舞蹈(快樂頌)—三年級妹妹有參加活動表演唷~在前排唷節目:直笛演奏—五年級韻律舞蹈(活力四射啦啦隊)—一年級英語話劇及歌謠—四、五年級舞蹈(愛無赦)—二年級台語劇、童謠(內山姑娘要出嫁)—四、六年級創意舞蹈(舞動青春)—六年級舞蹈(舞孃)—六年級現在的小孩，發育真的也未免太好了ㄅ………手語表演、歌唱(讓愛傳出去)—五年級老師來跳舞(扭扭)—教師整個協進館一F、二F擠滿的各年級的學生、觀禮的家長 整個活動從晚上7點到9點半才結束其實活動表演，中年級以下的表演最天真、活潑又動人高年級的表演，多了一分太過成熟的驚艷 當妹妹的表演活動開始時我在最前面幫她拍照時，當時還找不到她突然，聽到後面有人再討論著妹妹(同三年級的，不同班級)我才知道妹妹在前排的位置後面的同學一直在誇獎妹妹的表演(當然他媽聽到這些讚美時，心中也飄飄然，飛了起來)我忍不住，轉頭過去，看看是哪些小朋友在說著我~跟那幾位討論著妹妹的小朋友說，不要常常對妹妹說這些話不然，我家妹妹會太驕傲結果，小朋友竟然還直接就回我一句話她說的是真的啊 我……………………………

~~輪椅擺一旁~吃比較重要~~~~輪椅先擺一旁~吃比較重要~~ 馬來西亞不只當地大排擋小吃有名海邊的海產也是必吃的美食唷 一定必點的—酸辣蟳這道料理的美味在於他的醬汁醬汁酸酸、辣辣又帶點微甜，直接挑動味蕾醬汁還有另一個吃法，饅頭沾著醬汁吃也很優炒竹蛤(這個很讚唷，蛤鮮甜又肥美)蔥爆四腳(青蛙)這道菜，我完全沒有動到清蒸紅尼羅河漁清炒花椰菜想吃青菜~唯有到這種餐廳才吃得到啦蝦爆地瓜葉烤血蛤~吃這個很補唷這是在海邊用餐的，所以照明度有限整個照片都是灰暗清蒸??蝦~不懂啦~吃就對了蝦子大隻新鮮又好吃烤螃蟹~這個超讚了啦每一隻螃蟹都有滿滿的蟹黃唷一次吃掉二隻~沒有問題啦螃蟹用烤的~味道真的很讚啦炒麥片蝦~也是好吃唷炒螃蟹~朋友知道我愛吃蝦更愛吃螃蟹所以每次來~必定會帶我來吃螃蟹啦~尤其是烤螃蟹~是我每次到必吃的啦

~~安平風情~在轉角處~~~~安平風情~在轉角處~~ 安平隨時隨地都是這ㄇ得令人激賞每個角落都藏著令人不可思議的美景每次遊晃總是可以帶來不同的收獲日式風格的庭園佈景竟然出現在古色古香的古蹟旁邊這是從安北路轉東興洋行前發現的記得之前來過還是一片草叢才短短數月沒來轉眼間這裡也變成了另一個觀賞的小天地這樣的日式風格庭院景致可能因為安平仍保留著許多日據時代的建築物有關ㄅ喜歡這排石的感覺這裡是靠近東興洋行的內側步道走外側步道就會錯過了這個庭園景致唷在這個日式風格的小庭院最裡面深處正在整修中日據時代保留下來的建築物這裡~可能是要開發的另一處景點不然~就是眼光獨到的商人打算~好好利用這些景觀資源創造另一個利機順著東興洋行往安平商港的方向就是安平小砲台的遺址了安平小砲台的簡介小砲台旁的水池有一對夫妻在釣魚勒那是一種閒情逸致的感動~這次差點走過頭了~茉莉巷的巷口前頭被老街的攤販的廣告布旗遮住了啦真的是不會說~X@#$%一直很喜歡這靜謐的小巷道~茉莉巷4月是茉莉花開始開花的時期了整條巷道底下全是茉莉花盆栽唷茉莉花苞含苞待放中初展花蕊盛開的茉莉花除了桂花是我最喜歡的花香茉莉花香我也很愛再過些時間來這裡的茉莉花會開得更加旺盛唷在小巷密道中感受撲鼻而來的茉莉花香是到安平的另一種風情~竟然有人把含羞草當成盆栽在栽種我還第一次看到勒~真的很希奇含羞草盆栽是妹妹發現的啦他ㄇ倆從以前就很愛去草地戲弄含羞草要不是我為了拍照制止她 含羞草早就被他ㄇ玩到，害羞不見人了從茉莉巷直走出來就是西門國小鄉土文化館喜歡這種日式木屋的風格西門國小鄉土文化館旁的小花園處我在轉角處~發現了安平的美

全麥芋泥麵包(湯種法)一種食材在我們家，可以做多樣化。.......(人口簡單嘛!!)總覺得飲食要多變化，才有樂趣。最喜歡看美食節目，介紹烹調方法和食材的介紹。但是腦袋不太靈光，記東忘西的。有食譜或書籍供參考，在學很多忘更多的情況下，可派上用場啦！ ?  全麥芋泥麵包(湯種法) ?? 芋泥湯種製作：用芋泥20g加高筋麵粉10g、水50g，攪拌均勻，用小火邊煮邊攪成糊狀，取出放涼，蓋上保鮮膜，冷藏約60分鐘後備用。 ? 芋泥內餡：把香鬆的芋泥150g趁熱加入發酵奶油15g、冰糖粉20g攪拌均，分成6等份備用。(可以裝入小塑膠袋來操作，方便省事)? 主麵團1. 將芋泥湯種和高筋麵粉210g、麥麩20g、有機冰糖粉20g、乾酵母粉3g、鹽1/4小匙、水95g全部混合，攪拌成團，再揉成具光滑狀。2.再加入發酵奶油15g，繼續揉成具延展性麵團。3. 放入容器內，並蓋上保鮮膜，進行基本發酵約80分鐘。4. 麵團分成6等份，滾圓後直接包入芋泥內餡，放入烤模內(先抹上薄薄一層油)，蓋上保鮮膜進行最後發酵約30分鐘。5. 麵團刷上均勻的蛋液，再撒上適量的亞麻仁籽，放入已預熱的烤箱中，以上下火180~190度烘烤約20分鐘。 用芋泥湯種，是頭一遭。真的很不錯！....過年前買了一本65度C湯種麵包，原本以會有各種湯種的製作運用，沒想到...............根本沒有！.....失望ing~~~~~反而孟老師書中的湯種作法還多樣些呢！.... 這次芋泥湯種烤出來的全麥芋泥麵包，鬆軟好吃！....算是得意之作。 後來想想，下次也可嚐試把芋泥，拌炒香成鹹口味的，就是鹹麵包囉~~~多一種口味嚐鮮。 麵團內含芋頭泥，會有點濕黏狀況，要小心攪拌。還有....芋頭蒸熟前重後重量的差距不大，芋泥總重需170g，可同時蒸熟使用。

薑炒南瓜南瓜果實富含澱粉、礦物質和維生素A、B1、菸鹼酸及維生素C ，營養價值高，是極佳的瓜果類蔬菜，並且果色鮮豔美麗，可調理成各種可口的菜餚、點心及飲料，對人體健康十分有助益。南瓜鮮食調理的方法很多，嫩瓜可炒食、涼拌生食、焗烤、做水餃餡等熟瓜可以做成南瓜派、南瓜粿、鹹南瓜糕、炒南瓜米粉、南瓜蒸肉絲、南瓜濃湯、南瓜盅、南瓜花生湯、南瓜豆漿等。 食用南瓜有說不完的好處～～ 南瓜切塊後，用橄欖油少許、薑2~3片、水1碗、放進不銹鋼鍋中，燜煮一下，用少許鹽調味～～　ㄏㄡ~~ 人間極品！～～簡單就是美味！...連皮帶籽.....每一口都吃不出南瓜皮的感覺，皮融於肉中.....就是嫩啊！咬一口，看～～～．．．．．．有夠鬆喲！～～～

芋頭粿每次削芋頭的皮，總免不了要....癢一下子！又不習慣做家事時戴手套，只好戰戰兢兢的一邊沖水，一邊削皮囉~~~也曾聽說過可以用熱開水，把芋頭沖洗一下再削皮，會好一些。但.....沒多大效用ㄋㄟ～～還有，可以用塑膠袋套住手臂，不要讓芋頭皮兒....沾上皮膚。ㄏㄡ～～甲搞工．．．算了～！還是用沖水的方法啦！ 綠媽咪家的芋頭，週一那天抓了2個回來，左看右看，愈看愈喜歡！拿不定主意要玩什麼"把戲"？看了caro的古早味芋粿，心動，哈~~~....再看到 艾瑪的芋頭粿 就開始行動了！把芋頭切成絲備用.....乾香菇洗淨泡水備用。...........來~~~來~~來~注意看！挑乾香菇要挑像照片中這樣的.....才新鮮～～～翻開裡面葷摺部份要明顯的紋路且呈鵝黃色．．．(千萬不要帶咖啡色喲!!!) 粉團==>把糯米粉180g、蕃薯粉60g、在來米粉60g、水200g，充分攪拌成團備用。炒料、調味==>鍋中放油爆香蝦米(20g)、香菇絲(40g)後放入油蔥酥(50g)拌勻，用醬油1小匙、麻油、五香粉、胡椒粉各少許調味(不要太鹹ㄛ~~)，加入芋頭絲(400g)充分翻炒均勻。入蒸盤==>放涼的炒香配料，拌進剛剛揉好的粉糰裡面。將以上拌好料的粉團，輕輕壓進稍微抹上一層油的淺蒸鍋內。蒸熟==>鍋中放水，大火煮滾後轉中火，約蒸25分鐘就可以。(可以用筷子試試，戳入粉團後，輕鬆拔起來不沾黏就是蒸透囉！~~~) 滿滿的芋頭絲....帶有炒香的蝦米、香菇絲和增添香氣的紅蔥酥 ....不沾醬就很美味~~ 記得小時候，媽媽會做芋粿巧...改天上山採一些姑婆芋的葉子來玩造型芋粿巧～～ 真材實料的芋頭粿和您分享~~ ....這幾天右手痛到不使力，看了中醫，說是網球肘。還真是呢！「媽媽手」、「網球肘」，都是因腕過度使用，導致肌腱發炎，只要常常需要手腕用力的人，都很容易發生。...提醒各位辛苦家事於的好友們，預防之道....將力量分散、強化肌力、學習放鬆及伸展。